新豬肉(素)叉燒 2021年7月7日 好燒味是首家和唯一提供素叉燒的連鎖燒味專賣店,與Green Monday合作推出新豬肉(素)叉燒。 與矽谷的食品科技初創公司主要專注於開發植物性牛肉產品不同,香港初創公司Omnipork已經開發出一種純素產品,可替代亞洲消耗最多的肉類——豬肉。Omnipork新豬肉由植物成份製成,包括香菇、豌豆、非基因改造大豆和大米,是一種對環境影響很小的素豬肉碎,不含膽固醇,但蛋白質含量跟普通豬肉相等。 分享 分享至 Facebook 發佈 Twitter 推文 在 Twitter 上發佈推文 加進 Pinterest 加入 Pinterest